cook art

学习的过程真是漫长.

 









本来想趁着周一去修理厂给车换机油,突然想起换之前好象要先在高速公路上跑跑,将来才会省油 ( 真的吗?大家都这么说).那么去哪个高速公路跑呢? 上了车我才决定，去嘉兴一趟算了.今天就只跑跑高速公路,不去换机油了,给自己放半天假.

FF一上车就问我:"目的地是哪里啊?".我很不好意思地告诉他:"我计划是嘉兴,如果开错了路去...

上海有意思的地方越来越多,让人目不暇接.不过看多了有时候也有点腻,因为调调都大抵相似,每次都会感叹有意思,可是仅仅是有意思,没有什么新意.视觉疲劳了.

上周,峰同学来上海,阿段自告奋勇地找地方见面.他是个城中寻觅有趣地方的高手,等他们坐定,峰打电话给我:"快来看看吧,你也会喜欢的."



武康路376号,很安静地呆在武康路兴国路的路口,一点都不张扬.走进376的弄堂口,...

Vic 来了两周,让我非常高兴,当然也有些恍惚.几年不见,他的变化很大,一个帅哥出炉了. 虽然十几天里我反复就他的形象打击他.嘿嘿.好在他性格非常好.哈哈哈.

今天和FF到龙阳路送他上磁悬浮,看着他的背影消失在电梯上,心里突然很难过. 他一个小家伙独自闯天下,也真是不容易啊.

我们吃吃喝喝了几天,因为懒惰所以很少下厨.昨天晚上终于,我准备了宵夜: 烤鸡翅和土豆...

听说和路过阿毛N多次,从来不曾进去过.

两个月前跟 Hyojun和kenta约了吃饭,突然想到,不如去试试阿毛!

打电话定了位子,等到我们赶到时却发现没有定位的记录! 店员轻描淡写地说:"估计你们是定的阿毛1的." 原来还有两个阿毛!好在那次去的迟,已经有空桌子出来，才不至于很尴尬.

菜的味道非常不错,让我担心的那种糊成一团的上海菜场景都没有出现,口味上也在想象范围...

冰美女提出要求,认为某人该见见娘家人,我也觉得很有道理,现在把某人的近照贡献出来,请娘家人审阅.  欢迎批评指正,


这是某人身着崭新的印度民族服装(上衣),兴高采烈地跟他的印度"亲戚"在孟买海边合影.无奈亲戚们都很嫌弃他---连买条长裤的钱都没有，太丢人了!---所以与他保持了一定的距离.


还是上个月在德里拍的


得里的清真寺里，某人在跟一个老太太"搭讪&qu...

出了梅的天气马上象蒸笼一样,热得人做什么事情的心情都没有了.连吃饭都变得很敷衍.出去吃饭已经遭遇了两次闹肚子的情况了,现在一想到出去吃饭就会马上联想到油腻腻的感觉,某天突然想到,做拌面吧!

虽然我不会做炸酱,但是我可以改良,嘿嘿,于是用劳役同学送的北京干黄酱做了茄子丁肉末的卤,切好黄瓜丝,煮面条,过冷水.味道真是太好了!



看来这个夏天会多次体会拌面了.

 

小区里植物很多,设计小区绿化的人还安排了一些白色的吊椅在一些小路的边上,lise经常看到有人坐在上面荡啊荡啊,很舒服.尤其是两个人坐在上面吹吹夏天傍晚的小风,聊着天,看了非常羡慕,三番几次的指着椅子跟FF提议:"我们什么时候也去坐坐,谈谈恋爱吧!" 总是被FF嗤之以鼻,不置可否的搪塞过去了.

终于有一天...哈哈...lise还是得逞了.FF无可奈何地跟着去坐在吊椅上晃荡着"谈恋爱".好在夏夜的风还是很有点凉的,所以很舒服.东拉西扯了半个...

上个月途经香港,逗留了两三日,酒店周遍的小吃店让我们吃得不亦乐乎! 一直在感叹胃口太小了,不能多餐.

附近一家叫做"知粥尝乐"的店让我回来有一直惦记,喜欢吃油条和牛(月利)酥(上海也叫糖糕)的我,最近对上海的油条丧失了所有的兴趣,因为那家店里油条的味道依然停留在我的嘴巴里,忘不掉.



某天半夜里我们饿了，就出来找吃的东西.于是就跑到这家早上路过...

(为了2015年抹掉上海,连印度的神都开始做苦力了----Lise摄于德里街头)

(下面的文章转自"文学城") 

印度总理:2015年孟买将出现大变化 彻底抹掉上海  《时代》周刊这样向美国读者推荐印度：如果你想要认识印度，一定要到孟买来，它是印度最复杂、最富有生机的“性感城市”，它是今日印度的缩影。
　　
　　早在1995年，印度的商业之都孟买曾提出过一个名为...

北京两日,正好赶上国际新媒体艺术展.很运气.

由于时间有限,不能很仔细的体会每个作品,很可惜.只能匆匆参观,主观揣测了.

私下认为,虽然作品的形式大相径庭,但是很多根本的东西却并不新颖.相比较当代艺术中的其他门类,显得有些稚嫩.艺术家们很多精力用在了形式的规划和技术达成上,精神层面的探求被消弱了很多.当然展览的总体感觉还是不错的.尤其是中国美术馆这样一个官方美术馆能做这样大型的新媒体艺术展,还是很不容易.

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最后一天工作结束时,我们同时想到了一个餐厅:Khyber! (开波).就是前一天别人用来作为路标的那个餐厅.其实我后来发现LP和另外一本旅行书上都介绍了个餐厅,而且赞誉有佳.



餐厅位于孟买的古堡地区(fort),也是孟买的市中心,非常容易找到的位置.主要是北印度的菜,例如旁遮谱邦的菜系.内部的装修非常独特,据说是阿富汗风格的,反正阿富汗我也没去过,就当作是真的吧!有很多木刻,好象在展览一样.餐厅内部不是开阔的一眼望到底的那种,而是...

自从发现印度的吃喝便宜后,就越来越放心大胆地尝试看起来非常好的餐厅. 充分享受美食带来的快乐.

Masala Kraft位于孟买最著名的酒店泰姬马哈酒店(Taj Mahal Hotel)内,一本日本人写的旅行手册上介绍了这个餐厅,让人有些向往.据说这个餐厅在横滨的咖喱博物馆里也有分店.我想价格肯定就不能相比了!

餐厅的午饭也是开饭的时间的:12:30.由于下午约了人,所以我们几乎是踩着饭点出现在了餐厅里.看了半天复杂的菜单...

一天的工作结束,去哪里吃晚饭的任务落到了我的头上.我只能向LP和一本在不知哪里拿到的城市指南小册子求救.终于选了两个餐厅出来:一个是吃海鲜的，一个是传统印度北方菜.最后北海道"鱼夫"Kenta毫不犹豫地说:"海鲜!" 我们就出发了.其实正合我意

问了好几个人都不知道餐厅的地址,无奈,我们只能打电话去问餐厅自己.他们的印度英语把kenta折磨得够戗,最后餐厅的人说:"有个叫做&quo...

随着kenta参观,然后他就带我们到他上次发现的一个咖啡店兼餐厅的地方来吃午饭.进来一看,果然非常的与众不同! 虽然没有空调,几个大的电扇呼呼的吹着，人还是很多，而且有的人显然是在这里消磨时光的.四周的壁画看起来很有年头了,而且仔细看看,发现里面的内容很有趣!



餐厅可能有些年代了,所以还设计了很多自己特有的东西,比如盘子,T-shirt,杯子,等等.我在第二次来的时候买了一个长方型的盘子带回来做纪念.实在很喜欢那个样子.还买了T-...